Receta de cocina y pollo con patatas

11/01/2021 - Actualizado: 12/06/2021

Desde la cocina de su casa hace una buena receta de pollo con patatas al horno y para que sea la mejor receta del mundo solo hazlo como yo.

Índice

Receta de pollo con patatas al horno facil

Esta una receta adicional: Agrega la carne y dora por 5 minutos a fuego alto. Agrega sal y pimienta. Vierta los tomates y la pasta de tomate, luego el caldo. Agrega el comino, el orégano y el chile, mezcla. Tape y cocine a fuego lento durante 45 min.

 

Ingredientes

 

 Gente para un platos de mi receta con pollo con patatas al horno bien sabrosa con pechugas.
  • 1 Pollo de corral de aproximadamente 1,5 kg.
  • kg de patatas nuevas.
  • 2 Cebollas.
  • 1 Bulbo de ajo.
  • 60 g de mantequilla.
  • 2 Ramas de romero.
  • La sal refinadita.
  • Pimienta recién molida o entera.

Pasos de preparación

  1. Precalienta tu horno a 210 ° C (th. 7). Pelar las cebollas y cortarlas en tiras. Corta la cabeza de ajo por la mitad a lo largo. Lava las patatas.
  2. En una fuente grande, honda y para horno, coloca el pollo en el centro y las patatas y las cebollas alrededor.
  3. Cortar la mantequilla en trozos pequeños y espolvorear con el plato y el pollo. Desmenuza el romero sobre las patatas y las cebollas. Vierta un vaso de agua en el fondo del plato. Sal y pimienta y hornea por unas 2 horas.
  4. Durante la cocción, rocíe el pollo con los jugos de cocción con regularidad. Agrega mantequilla si es necesario para el pollo con patatas al horno.
  5. El consejo: sírvelo caliente con una cacerola de verduras.

Consejo sobre la receta con pollo y patatas al horno

Consejo: voltee el pollo una o dos veces durante la cocción y rocíe las patatas con el jugo de pollo. Cepille las patatas con agua fría y córtelas por la mitad transversalmente. Colóquelos alrededor del pollo, sal y pimienta, espolvoree con el jugo de pollo y continúe cocinando de 30 a 35 minutos.

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